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Kann man die Süßkartoffeln auch im Backofen machen??

Was für eine Chilisauce ist denn genau gemeint?

schnell gemacht und sehr lecker!

Simpel und super lecker!

Wir machen oft Süßkartoffeln vom (Gas)Grill - als schnelle, sehr leckere Beilage. Ich koche sie dafür aber nicht vor sondern lege die ca. 1 cm dicken Scheiben roh auf die Gussplatte bei mittlerer Hitze. Vorher leicht mit gewürztem Öl einpinseln. Beim Würzen gibt es viele Möglichkeiten, ich nehme gern einfach Meersalz, Pfeffer, Knoblauch und Olivenöl. Zu Süßkartoffeln passen aber auch sehr gut Kreuzkümmel, Koriandersamen, Kurkuma, Zimt und Chili oder fertige Curry-Mischungen wie Garam Masala.

Bei größeren Kartoffeln ist die Kochzeit wesentlich länger ! Ansonsten ganz gut ! AK