Hab dieses Rezept noch nicht selbst probiert, aber von einer Kollegin zum Kosten bekommen. Ist ganz lecker, recht nussig, auch wenn ich persönlich ehr ein paar Gewürze und Knofi beigegeben hätte. Mich stört persönlich nur, dass es als "Frischkäse" bezeichnet wird, denn damit hat es für mich keine Ähnlichkeit. Ein leckerer Brotaufstrich, ja, ohne Zweifel, aber ich würde es dann auch so betiteln...