Hallo, ein sehr schönes Rezept, danke dafür! Die baked beans habe ich selbst gemacht, das ist leckerer. Beim Räuchertofu wäre ich beim nächsten Mal etwas vorsichtiger mit der Sojasauce, es war fast etwas zu salzig. Davon abgesehen ist die Marinade für den Räuchertofu ziemlich lecker. Es ist echt unglaublich, wie sehr der Rührtofu mit dem Kala Namak nach Ei schmeckt. Danke für das gelungene Rezept! LG, parmigiana