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Ich habe fast (es war kein frischer Ingwer da, nur Pulver) nach Rezept gekocht. Einfach und lecker, super Rezept! Und definitiv gut sättigend :-)

Auch ich war wirklich skeptisch.. aber es ist wirklich ne tolle Suppe. Habe sie aber ein wenig anders umgesetzt. Ich hatte noch Äpfel, die weg mussten. Habe 600 g Äpfel genommen (das meiste geschält). Zwei TL Ingwerpulver (hatte leider keinen frischen Zuhause) mit der Zwiebel angeröstet. Dann die 600 g Äpfel hinzugegeben. Dann die angegeben 300 g Linsen und 1 l Brühe. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis :). Danke für die tolle Anregung!

absolut begeistert! ich war erst skeptisch: äpfel und linsen?! es hat sich aber gelohnt! ich habe es nicht püriert und anstelle von apfelsaft einfach mehr äpfel rein getan. und zwei möhren.

Hallo Ich hab beim zweiten mal die Suppe etwas aufgepeppt. Ich hab bevor die Linsen reinkommen noch 2 El Tomatenmark mit angeschwitzt. Dann hab ich noch mind. 300ml mehr Wasser reingetan und zu der angegebenen Würze noch 1TL Paprika scharf und etwas Zitronensaft. Als "Sahnehäubchen" noch 2min vor Schluss 2 Teebeutel Pfefferminztee aufschneiden und in die Suppe geben. Das passt super zum Koriander und Kreuzkümmel. Püriert hab ich die Suppe nicht. Das nächste Mal mach ich noch ein paar Karottenwürfel mit rein.

Hallo, die Suppe hat uns sehr gut geschmeckt und macht schön satt. Habe noch ein paar Kartoffelwürfel mitgekocht und dafür etwas weniger Linsen. Wird es ab jetzt häufiger bei uns geben. Danke fürs Rezept! 😋

Eine total leckere Suppe! Ich hatte kein Gemüse mehr da, aber total Lust auf ne schöne, warme Suppe. Da kam dein Rezept gerade richtig. Ich hab alles wie angegeben zubereitet, außer am Ende die Suppe nur grob püriert - ich mag sie lieber stückig. Alles in allem ein schnelles, einfaches und schmackhaftes Rezept. Danke dafür!