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Tolles Rezept! Habe noch Äpfel kleingeschnitten und mit etwas Zimt kurz angebraten. Vegane Gewürzspekulatius habe ich bei Penny gefunden.

Hallo AnneErdbeere56, freut mich, dass es Euch geschmeckt hat. LG

Heute ausprobiert, meiner Familie und mir hat es gut geschmeckt

Dankeschön für Deinen Kommentar, Bananentamtam. Freut mich, dass es Dir schmeckt. :-)

Sehr lecker!

Danke für Deine Deko-Tipps, vegan_summer. Freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. :-)

War sehr lecker. Ich hab es noch mit Granatapfelkernen und einem Minzzweig garniert, was auch geschmacklich super gepasst hat :)

Hallo jolli-chan, vielen Dank für den Tipp und schön, dass es gut geschmeckt hat. Man kann sehr viele verschiedene Kekssorten verwenden. Damit passt sich das Rezept den Jahreszeiten an. LG 🙂

Ich habe das Rezept mit veganen Lotus Biskoff Keksen nachgemacht...in Ermangelung von Spekulatius zu dieser Jahreszeit. Schmeckt gut, außerdem ist es eine gute Möglichkeit ein angebrochenes Seidentofupäckchen zu verschaffen. Habe die halbe Menge zubereitet, allerdings hat mich dabei die Keksmenge im Fließtext verwirrt, die ja nicht mit umgerechnet wird. Kann man ja, wenn man will, noch in universelle Angaben wie 1/3 und 2/3 ändern. Danke fürs Rezept :-)

Hallo Sternliu, ich bin nicht sicher, ob Himbeeren zu Amaretto, Kaffee und Spekulatius passen. CubitusEN hat unten einen Kommentar geschrieben, dass er Kaffee und Amaretto gegen Johannisbeernektar ersetzt hat und fand es lecker. Ich kann mir gut vorstellen, dass man statt Spekulatius Zitronenkekse nimmt und einen Zitronenlikör/ Zitronensirup statt Kaffee und Amaretto. Dann passt die 3 Schicht aus Himbeeren und Du bekommst ein Zitronen-Himbeer-Dessert. :-)

Hallo zusammen, suche ein veganes Dessert für Weihnachten... Könnte man auch Himbeeren dazu nehmen? Als 3. Schicht sozusagen?

Vielen Dank Briseis_0110 für den lieben Kommentar. Freut mich, dass es geschmeckt hat. Ja, es ist schon sehr sättigend. :-)

Wirklich sehr lecker, allerdings auch sehr mächtig. Wenn ich passende Gläser finde, würde ich die Menge vielleicht mal auf 6 Portionen aufteilen.

Hallo CubitusEN, freut mich sehr, dass es Euch geschmeckt hat. Vielen Dank für den Tipp, um das Rezept kinderfreundlich zu gestalten. :-)

Danke für das leckere Rezept! Für unsere Kinder habe ich die Kaffee-Amaretto-Mischung durch Johannisbeernektar ersetzt. Diese koffein- und alkoholfreie Variante schmeckte ihnen auch sehr gut.

Alternativ geht z.B. s auch das Karamellgebäck (Kaffeebeilagenplätzchen) von Lotus (mittlerweile vegan gekennzeichnet). Die bekommt man das ganze Jahr und sie sind geschmacklich sehr ähnlich.

Hallo taurus82, bei uns gibt es welchen im Aldi und rewe ansonsten gibt es bestimmt auch welchen bei veganz. Viele Grüße!

Hallo, woher haben Sie den Veganen Spekulatius? Finde nirgends wo einen.

Wer seinen Nachtisch noch schneller zubereiten möchte, kann übrigens auch einfach nur die 200g Spekulatius mit den 400g Seidentofu zu einer Creme pürieren.