Absolut lecker. 5 Sterne (und mehr fürs Rezept) und 0 Sterne für die zusätzlichen Kalorien. Bei mir funktioniert alles einwandfrei. Ob mit Alsan oder Margarine, funktioniert beides gut. Ich mag Alsan nur geschmacklich irgendwie lieber.
12 von 12 Kommentaren
VegaLife
nokolaus
Super Rezept ! Sehr lecker und Teig gelingt wunderbar !
larrybarry
Die Plätzchen sind super lecker geworden, allerdings war der 1. Teig (wir haben auf 2x gebacken) sehr bröselig und hat sich nur schlecht verarbeiten lassen. Beim 2.x haben wir mehr Sojamilch hinzugefügt, dann hat es gleich viel besser geklappt.
IKi71
Schönes Rezept, ich habe Haselnüsse statt Mandeln genommen und statt Erdbeere schwarze Johannisbeere. Hmmmm.
Koch_Alicia2015
Tolle vegane Plätzchen. Statt der Soja Milch (hatte ich nicht da) habe ich gut 2 Eßl Rum und 2 Eßl Wasser genommen. Geschmack super und der Teig war gut zu verarbeiten.
Kösche
Ich habe sie einmal mit Dinkelmehl und einmal mit glutenfreiem Mehl (+ 2 Leinsamen-"Eiern"; ohne Sojamilch) gebacken. Beides Mal superlecker :)
Connyluna
hallo habe sie mit Dinkelmehl gebacken und ein wenig mehr Flüssigkeit dazu gegeben. anstatt der Zitrone mit Zimt gewürzt und Pflaumenmarmelade verwendet. Wurden super und schmecken gut. lg Conny
Alice26
Super super lecker! Ich kenne sie allerdings mit Johannisbeergelee und mache sie damit.
Veganfoodlover2852
Möchte die Plätzchen demnächst gerne backen, hat jemand schonmal die doppelte Menge gebacken und kann mir sagen wieviel Bleche da ungefähr rauskommen ? Müsste es ungefähr wissen, danke im Voraus 😊
Imani
Super Rezept! Ich habe die Plätzchen Anfang Dezember gebacken und werde definitiv noch eine zweite Ladung nachbacken. Ich habe sie beim ersten Mal relativ dick gelassen - sie sind auch so schon sehr lecker. Beim nächsten Mal werde ich sie etwas dünner probieren, damit sich ein besseres Keks-Marmeladen-Verhältnis ergibt.
Tanja_Maus
Habe sie gebacken und bin richtig glücklich das ich das Rezept gefunden habe! Werde sie jetzt jedes Weihnachten backen.
channoncobo
Hallo und danke für das leckere Rezept, die Kekse sind top! Foto ist auch hochgeladen. Frohe Weihnachten