Schokobusserl
glutenfrei, vegan
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glutenfrei, vegan
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270 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
Die Kuvertüre mit der Küchenreibe fein reiben oder mit einem scharfen Messer fein hacken. Dann alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verkneten und 1 Stunde kühl stellen.
Danach aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Kugeln mindestens 4 Stunden, aber am besten über Nacht trocknen lassen.
Danach könnt ihr sie bei 150 °C 10 Minuten lang backen.
Ergibt je nach Größe ca. 30 - 40 Stück.