Habe zum ersten mal Sushi mit meiner Enkelin gemacht, natürlich vegan. Die Avocado haben wir pürriert mit einem Löffel Schmand und gewürzt mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Danach auf den Reis gestrichen und noch Gurke und Mango mit eingerollt. Es hat uns sehr gut geschmeckt und war einfacher als ich dachte. LG He-fe
5 von 8 Kommentaren
He-fe
jana_solovey
Wir haben statt den veganen Würstchen Räuchertofu verwendet, da wir nicht das Gefühl hatten, dass Würsten zu Sushi passt...aber ansonsten wirklich tolles Rezept... danke !!!
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Danke fürs Rezeptchen! : ) Ohne Avocado und Würstchen, dafür noch herumprobiert mit etwas veganenem Geschnetzeltem, Zwiebel, Lauch und veganer Mayo mit Wasabi. Foto ist auf dem Weg. LG
Kristalline2
War gestern echt lecker, wobei wir noch eine guten Ersatz für die Wasabipaste suchen.
Heuindertuete
Richtig lecker! Hab das erste mal Sushi gemacht, ab jetzt definitv öfter!