Grüner Smoothie mit Spinat, Mango und Banane

Vegan

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4.71 (7 Bewertungen)
7 Min. Gesamtzeit
7 Min. Arbeitszeit
2 Portionen

  • 1 Handvoll Spinat
  • 100 g Gurke(n)
  • 0.5 Banane(n)
  • 0.5 Mango(s)
  • 1 TL Leinöl
  • 2 TL Zitronensaft
  • Wasser

Den Spinat waschen und am besten als erstes unten in den Mixer geben. Gurke, Banane und Mango klein schneiden und dazugeben. Die restlichen Zutaten ebenfalls dazugeben. Für mehr Süße habe ich noch etwas von der Dosenflüssigkeit der Mango hinzugefügt, Honig tut es aber auch. Zum Schluss noch ca. 50 - 100 ml Wasser dazugeben und alles gründlich mixen.

Das Öl/Leinöl gibt keinen Geschmack ab, ist aber notwendig, damit die Vitamine aufgenommen werden können. Sollte man den Smoothie abends trinken, ist es nicht notwendig noch Öl dazuzugeben, da man meist noch etwas Fett im Magen hat. Morgens zum Frühstück sollte man allerdings etwas dazugeben. Zudem enthält Leinöl sehr viel Omega 3.