Pumpkin Spice Sirup

wie von Starbuck, vegan

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4.67 (3 Bewertungen)
35 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
30 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen

  • 700 ml Wasser
  • 1 EL Muskatnuss
  • 2.5 EL Zimt
  • 2 TL Nelkenpulver
  • 1 TL Ingwer
  • 3 EL Püree
  • 1 TL Vanille
  • 300 g Rohrohrzucker

Alle Zutaten in einem Topf verrühren und aufkochen. Für mind. 30 Minuten leise köcheln lassen, dabei immer wieder gut umrühren, bis der Sirup die gewünschte Konsistenz hat. Sirup durch ein sehr feines Sieb gießen und in eine sterile Flasche füllen.