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Ich hab die Mengenangabe auf 8 Personen runtergeschraubt, somit hat sie auch in meine Auflaufform in der Größe 30x24x6 perfekt gepasst. Die Lasagne ist unglaublich lecker, hat einen tollen Rotweingeschmack!! (hab aber bloß 500ml statt 750ml rein getan) und statt veganen Käse einen Hefeschmelz selber gemacht. Mein normal recht engstirniger fleischliebender Mann, fand die Lasagne auch richtig richtig gut! Er sagte, sie schmeckt zwar nicht nach Fleisch, aber es ist ja auch keines drin ^^ aber sie schmeckt nach Lasagne und das sehr gut!! Vielen Dank für das tolle Rezept :D

Sehr gutes Rezept für vegane Lasagne, selbst meine fleischliebende Ehefrau war sehr begeistert.