Baked Oatmeal mit Banane

vegan, gebackene Haferflocken mit Mandelmilch und Obst

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20 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen

  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Mandelmilch (Mandeldrink)
  • 1 Banane(n)
  • 1 Prise(n) Zimtpulver
  • 1 Prise(n) Backpulver
  • Süßstoff
  • Obst

Haferflocken mit Mandelmilch, etwas Backpulver, Zimt und einer zerdrückten Banane vermischen. Die Masse nach Bedarf mit Süßstoff abschmecken. Den Teig in eine kleine Auflaufform geben. Die Früchte nach Wahl darauflegen.

Baked Oatmeal im heißen Backofen etwa 15 Minuten bei 250 °C Ober-/Unterhitze backen.