Avocado-Sandwiches

schnell, himmisch, vegan

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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
4 Portionen

  • 1 Avocado(s)
  • 8 Scheibe/n Toastbrot
  • 4 Blätter Salat
  • 1 große Tomate(n)
  • Salz
  • Pfeffer

Die Toasts toasten, Salat und Tomate waschen, Tomate in Scheiben schneiden und Avocado längs aufschneiden. Jede Avocadohälfte kann in 4 gleich große Stücke geteilt werden, pro Scheibe Toast ist jeweils ein Achtel der ganzen Frucht drauf zu verteilen.

Alle Toastscheiben werden mit Avoacdo bestrichen, gesalzen und gepfeffert. Zwischen 2 Scheiben jeweils ein Salatblatt und eine Tomatenscheibe legen.

Wir nehmen immer Sandwichtoasts mit Hefe.