Chimichurri Soße
argentinische grüne Soße
3.67 (3 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen
- 1 Tasse Petersilie
- 0.25 Tasse Rotweinessig
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 1 Schalotte(n)
- 0.25 Tasse/n Koriander
- 0.75 EL Chiliflocken
- 0.5 EL Kreuzkümmel
- 0.5 EL Salz
Alle Zutaten in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Bei Zimmertemperatur stehen lassen. Luftdicht abgefüllt hält die Soße bis zu einer Woche im Kühlschrank