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Hat sehr gut geschmeckt, obwohl ich gekochte Kartoffeln und eine Süßkartoffel verwendet habe.

Habe es auch ein bisschen anders gemacht. Pilze, Zwiebeln, Schafskäse (ok, dann ist es nicht vegan 😅) und ein wenig Samba Olek haben ihren Weg in die Auflaufform gefunden. Wirklich lecker 😋

was ist denn Hafersahne?

Wie immer hab ich mich nicht ganz ans Rezept gehalten. Hab die Kräuter und den Knoblauch (in Scheiben) drin gelassen und noch nachgewürzt. Salz Pfeffer, Brühe, Steinpilze und etwas mehr Sahne. Habs ohne Käseersatz gemacht. Hab über den Auflauf ne Hefeflocken Cashew Mischung gestrichen. Sehr lecker. Danke für die Inspiration :)