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Hallo, ich nahm 1,5 Liter Gemüsebrühe und gefrohrene Petersilie. Diese Suppe ist schnell zubereitet und schmeckt sehr gut! Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle

Super schnell und lecker!

Schnell zubereitet. Habe die Nudeln separat gekocht. Das nächste Mal probiere ich es mit Reis. 5 verdiente Sterne. Danke für das Rezept.

Statt Nudeln habe ich Reis genommen. Einfach und gut.

Hallo, war sehr lecker und schnell zu machen war sie auch. LG Brigitte

Hallo, Statt Muschelnudeln habe ich kleine Fadennudeln genommen. Eine einfache, schnell zubereitete und leckere Suppe. Wenn's schnell gehen soll oder für den Hunger zwischendurch absolut zu empfehlen. Alle Sterne ⭐⭐⭐⭐⭐

Hallo, ganz einfaches und leckeres Grundrezept, wenn es mal schnell gehen muss. Zwiebel und Knoblauch kamen bei mir zusammen mit den Möhren in den Topf und die Nudeln (in meinem Fall Ditaloni) habe ich separat gekocht, damit die Brühe ohne die Stärke klarer bleibt. Lieben Dank parmigiana

Lieblingssuppe meiner Tochter, ich mach immer noch ein kleines Stück Butter mit rein.Das mag sie so am liebsten. LG

Hallo, ich habe TK-Möhren genommen und auch TK-Petersilie. Ich habe mir schon gedacht, das das zu viele Nudeln für 1 Liter Brühe sind und habe nochmal einen 1/2 Liter Gemüsebrühe zugegossen. Habe auch die kleinen Gnocchi Sardi Nudeln genommen, die bleiben bissfest und kochen nicht so weich wie die Muschelnudeln. So ist es dann eine schnelle und leckere Suppe zum Abendbrot. LG Schokomaus01

Hallo, 3 Möhren hatte ich noch im Kühlschrank, da kam mir dieses Rezept gerade recht. Mangels Muschelnudeln habe ich, wie von Monika 56 angeregt, Kritharaki genommen. Eine Suppe war es dann leider nicht mehr, sondern eben Kritharaki mit Möhren. Wir haben das Ganze dann mit Parmesan gemischt und es war wirklich lecker! Gibt es bei uns auf jeden Fall wieder, das nächste Mal dann aber als Suppe. ;) Liebe Grüße Popetta

Hallo, genau richtig wenn man ein einfaches, schnell gemachtes und sättigendes Mittagessen haben möchte das auch noch sehr lecker schmeckt. Hatte leider keine Muschelnudeln da. Schönes Rezept, gerne wieder wenn ich wenig Zeit zum kochen habe. Liebe Grüße Mooreule

Hier muss es heute ganz schnell gehen und darum wurde gerade dieses Rezept für das Mittagessen nachgekocht. Statt Muschelnudeln habe ich Kritharaki-Nudeln genommen und außerdem etwas kleingeschnittenen Lauch und eine handvoll tiefgefrorene Erbsen dazugegeben, sowie eine Prise Muskat und Ingwer. Beim Probieren hats prima geschmeckt und Mann und Enkelkinder mögen es nachher bestimmt auch. LG Monika 56

Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Ein wenig Salz fehlte mir. Aber soweit ganz ok.