Vegane Gemüsepfanne
4.42 (12 Bewertungen)
25 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
20 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Kartoffel(n)
- Meersalz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Schnittlauch
- Petersilie
Die Kartoffeln schälen und in etwas Öl anbraten. Zwiebel und Paprika schälen und in Streifen schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in der Pfanne bis zum gewünschten Garpunkt bei kleiner Hitze schwenken.