Heimische Spätsommerfrüchte vereint mit einer exotischen Papaya, na, ob das schmeckt? Na klar, es wurde sogar zu einem echten Geheimtipp bei uns. Immer dann, wenn wir keine Lust auf irgendeinen Smoothie mit Banane haben, wird dieser gemacht, denn er ist der optimale Bananenhasser Smoothie und in der Schichtoptik macht er sogar noch was her.

Den Apfel schälen und etwas kleiner schneiden. Apfel, Brombeeren und Saft in einen Messbecher oder Standmixer geben und pürieren.

Ein Glas zur Hälfte mit dem Brombeerpüree füllen und erstmal beiseitestellen.

Die Papaya vierteln, die Kerne rauslöffeln und die Frucht von der Schale befreien, etwas zerkleinern und pürieren. Noch etwas mit Ahornsirup süßen und das Glas bis obenhin mit Papayapüree aufgießen.