Gurken-Weinbergpfirsich-Salat
5 (3 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 1 Salatgurke(n)
- 2 Pfirsich(e)
Für das Dressing:
- 2 EL Balsamico
- 1 EL Walnussöl
- 1 TL Dill
- Salz und Pfeffer
- Zucker
- Wasser
Die Salatgurke schälen und nach Wunsch schneiden. Die Weinbergpfirsiche waschen und ebenfalls schneiden.
Die Zutaten für das Dressing zusammenrühren und abschmecken. Salatgurke und Weinbergpfirsiche mischen und das Dressing darüber gießen.