Das Öl bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf erhitzen. Die Karottenwürfel dazugeben und dünsten, bis sie weich und gar sind.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und den Topf zudecken. Für 15 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren. Das Gemüse pürieren und bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnen.

Die Menge ergibt eine Portion für ein Baby mit 6 Monaten und 2 - 3 Portionen für ein Baby mit 4 Monaten.