Kirsch-Spaghetti

vegan

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25 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen

  • 400 g Sauerkirschen
  • 300 g Spaghetti
  • 160 g Cashewmus
  • 100 ml Hafermilch (Haferdrink)
  • 140 g Reissirup
  • 3 TL Vanillemark

Die Spaghetti in gesalzenem Wasser 10 Minuten bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Kirschen in einem Topf geben und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 6 Minuten auftauen lassen.

Cashewmus, Hafermilch, Reissirup und Vanillemark mischen und zu den gekochten Spaghetti geben, gut vermengen.

Nudeln auf die Teller geben und die Kirschen darĂ¼ber verteilen.