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Ich würde auf die Springform verzichten und an dessen Stelle Backpapier nehmen. Entweder mit einem großen aufgeschnittenen Gefrierbeutel oder mit Frischhaltefolie ausrollen.

Hallo Vanuschka, ich hab den Teig schon zweimal gemacht. Geschmacklich ist er super, und am Rand ist er auch immer lecker knusprig. Aber ich habe Probleme mit dem Mixen und Verteilen. Gibt's da einen Trick wie man das am Besten macht? Sonst super Rezept ohne viel Chi Chi, manchmal ist einfach einfach besser. :-) Ich füge übrigens immer noch Rosmarin zu, das gibt einen besonderen Geschmack. Liebe Grüße, TeeKay