Ausgangslage: Wetter zum Grillieren - einen Lauch, der weg muss! So sind wir - zum Glück - auf dieses Rezept gestossen. Wir haben einen kleinen Lauch (L: ca. 25cm) längs halbiert und in Backpapier (seitlich mit hochgeklammert) gelegt. Mariniert und gebraten !! SUPER gut. Haben "nur" die äusserste Schicht weggenommen, Rest konnten wir gut essen und es hat uns super geschmeckt! Danke für die Idee (- wenn auch etwas abgewandelt ;-)
2 von 7 Kommentaren
Sarmi5614
blunzen
Ups! Irgendwie wurde die Korrektur nicht angenommen: So schwarz wie auf dem VORSCHAUBILD (oder dunkler) muss er werden.