Also ich hab auf alle Fälle mehr Wasser gebraucht, als in der Beschreibung stand. Vom Geschmack her fand ich, dass es wie eine Mischung zwischen Gemüsesuppe und Miso-Suppe schmeckt. Hab übrigens auch Miso-paste statt Doengchang verwendet, hab im Internet gelesen dass es fast gleich schmecken soll.