Bei uns gab es immer nur den Sud aus den Schalen mit Nudeln und Petersilie. Vor Sonntag wurde Spargel dann gekocht und mit Mehl abgebunden. So erhält man mehere Gerichte aus einem.
7 von 8 Kommentaren
Marianneschwuchown
ka-ur
ausversehen beim Umschreiben auf Senden gekommen. es sollte heißen: ...... Aber alternativ auch mit veganem Öl kann man eine Mehlschwitze kochen. viel Erfolg
ka-ur
Hallo Yrral, du kannst durchaus vegane Margarine im Einzelhandel erweben. Aber alternativ auch mit veganem Öl ist kann man erne Mehlschwitze kochen. viel Erfolg!
ramdrew
@Yrral Margarine ist im Normalfall vegan. Einige haben noch zusätzlich Milch oder Butter drin (häufig wenn es als Brotaufstrich vermarktet wird). Einfach auf die Rückseite schauen :)
Breckie
@Yrral Es gibt viele Margarinen die 100% pflanzlich sind, so dass diese leckere Suppe problemlos vegan hergestellt werden kann.
Yrral
Hallo, wollte nur anmerken, dass durch die Zugabe von Margarine die Suppe nicht vegan ist.
erifri11
Diese Suppe schmeckt wunderbar. Ich habe sie heute für zwei Portionen zum Abendessen gekocht. Bis morgen konnte ich nicht warten. Weil ich keinen Mandeldrink hatte, habe ich Hafermilch verwendet.