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Super gut Für Schalenkartoffel u Teigwaren geeignet, passt gut an heissen tagen

Hallo oboval, Ich vewendete gemischt Garten und Wildkräuter und habe einen guten Schuss Olivenöl mit in den Mixer fließen lassen. Dazu Pellkartoffeln, perfekt. Danke für's Rezept. LG toschu64

Das Rezept ist als Basis wirklich gut! Die Sauce sollte auf alle Fälle gut durchziehen (am besten über Nacht). Ggf. sollte man erst mal mit 1 EL Zitronensaft und 2 EL Senf starten. Habe die Sauce noch mit etwas Kala Namak Salz gewürzt; damit kommt es m.E. einer "echten" grünen Sauce wie uch sie kenne, schon sehr nah. LG, La_Maman