Sehr lecker! Ich habe Hafermilch verwendet und eine halbe Vanilleschote.
11 von 18 Kommentaren
Watzfrau
BlackMinx2
Ich habe es mit Vanillesojamilch und Stärke ohne die restlichen Zutaten gemacht. Hat super funktioniert! Es ist nicht ganz so süß wie gekaufte Vanillesauce, aber das kann man dann ja für sich abschmecken...
JenJenSch
Vielen Dank für das Rezept. Hat super funktioniert und gut geschmeckt!
yatasgirl
Hallo Uns hat deine Soße sehr gut geschmeckt, ich habe etwas mehr Vanille dazu gegeben . Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl
natuerlich
Hallöchen, hat jemand das Rezept mit hafer,-Mandel-,Reismilch oder einer sonstigen Alternativen zu Soja versucht? Welche wäre super? Im Freundeskreis hat jmd eine Milch und Soja Unverträglichkeit und ich wollte Bratapfel mit Vanillesoße machen
patty89
Hallo es geht schnell und funktioniert gut. Danke für das Rezept LG patty
Eremitin
Ich habe dieses Rezept heute mit Milch ausprobiert, da ich hier auf Chefkoch kein anderes Rezept für (selbstgemachte) Vanillesoße ohne Eier gefunden habe (und weder Sojadrink noch Eier da hatte). Hat von der Sache her auch gut funktioniert. Das nächste Mal würde ich etwas weniger Zucker und etwas weniger Stärke nehmen, da es mir so viel zu süß und zu dick war. (Vielleicht lag dies aber auch an der Milch.) Normalerweise rühre ich die Stärke immer in etwas kalter Flüssigkeit an und gebe sie erst dann dazu, wenn die Milch (oder Sojadrink) kocht. Habe es diesmal aber so probiert, wie im Rezept beschrieben und vor dem Kochen alles im Topf vermischt. Dadurch war die Gefahr des Anbrennens aber viel größer und man muss wirklich die ganze Zeit rühren, sonst ist dies schnell geschehen! Würde es nächstes Mal also lieber wieder andersrum machen und die (angerührte) Stärke erst zugeben, wenn es schon kocht.
julchenemil
Freue mich
monika56pension
Eine schnell zubereitete Soße die sehr lecker schmeckt und bei uns heute zu einem Grießauflauf serviert wird. Eine Messerspitze gemahlene Bourbon-Vanille ist für meinen Geschmack völlig ausreichend.
Tyanis
Ich habe die Soße heute ausprobiert, hat gut geklappt und sehr gut geschmeckt! Habe noch ein kleines bisschen nachgesüßt, aber das ist ja geschmackssache :) Habe leider vergessen ein Foto zu machen, aber beim nächsten Mal versuch ich's nochmal! Danke für das Rezept!
pralinchen
Hallo, 1 Msp. Vanille? Das ist zu wenig, finde ich... LG Pralinchen