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Hallo sehr lecker - wenn man es aufwärmt, muss aber nochmal etwas Kokosmus dazu, das Aroma verflüchtigt sich. FG vanzi7mon

Obermegalecker! ...ich war auch auf der Suche, was ich noch so mit dem Kokosmus machen könnte...dachte natürlich eher an Kokskonfekt etc... ...heute nun gekocht und für richtig gut befunden. Ich habe auch einen Apfel reingeschnippelt und im Allgemeinen noch großzügig etwas schärfer gewürzt. Einfach Kartoffeln dazu....vegan&fertig - toll! Wußte nicht, dass ich nur ein Foto hochladen durfte - somit ist es nur das Pfannenfoto geworden und nicht auch noch der fertige Teller mit den Kartoffeln.....

Ich habe noch Wacholderbeeren, ein Lorbeerblatt und noch mehr Kokosmus drangetan. Es ist super lecker! Herzlichen Dank für die tolle Idee!

okay, ich werde es mal ausprobieren und dann auch hier berichten. Schönen Sonntag noch

Hallo opmutti, was passt denn dazu? Fleisch? Klöße?

Das Rezept ist mir beim Suchen auf Grund der Zutaten Kokosöl und Kokosmus aufgefallen und heute habe ich es ausprobiert.Ich habe außerdem noch einen kleingewürfelten Apfel und ein paar Rosinen dazugegeben. Geschmacklich ausgezeichnet! Danke fürs Einstellen des Rezeptes. Liebe Grüße Monika56