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Hallo, das ist eine sehr leckere Sauce. Ich habe mich zum größten Teil ans Rezept gehalten. Lediglich das Wasser habe ich weggelassen. Man muss ja nicht erst aufgießen, damit man die Sauce dann wieder einköcheln kann. LG ManuGro

Hallo, es köchelt grad leise vor sich hin. Und schmeckt schon mal so wie es ist, hammermäßig. Meine Veränderungen war, dass ich nicht extra die Peperoni abgeschmort habe, sondern alles zusammen pürriert habe und dann ab in den Topf. Somit habe ich auch kein Öl benutzt und den Zuckeranteil etwas reduziert. Nachher werde ich Hühnchenbrust darin einlegen. LG