Die Kerne werden ungeröstet mit den Hefeflocken und dem Salz in einen hohen Rührbecher gegeben. Mit dem Pürierstab wird alles gut durchgemixt. Nach kurzer Zeit sind die Kerne krümelig-pulverig, dann nur noch die Mischung in ein Schraubglas füllen. Fertig! Schmeckt lecker zu Nudelgerichten, aber auch auf Brot mit Margarine.