GoCook

Hi, ich fand es sehr gut. Hatte leider nur noch 200g Himbeeren im TK-Fach, aber 2 überreife Bananen, die weg mussten. Es war daher etwas zu flüssig, aber hat super geschmeckt. Ich hatte erst mal nicht gesüßt, würd ich aber demnächst doch machen, da die Himbeeren schon sehr sauer sind und auf der Zunge brannten. Hatte noch ein wenig Zitronenschale hinein gerieben und Vanille aus der Mühle und könnte mir noch sooo viele Variationen vorstellen, mit Schokoraspeln oder Kokos... :) LG Campine

Wirklich ein tolles Rezept! Ich persönlich mag es noch ein bisschen lieber mit weniger Banane (nehme etwa halb so viel wie du) und gebe stattdessen ein wenig Naturjoghurt dazu, wenn es beim Mixen sehr schwer geht. Dadurch schmeckt es dann noch mehr wie pures Himbeereis :)