Bier-Ketchup-Marinade mit Knoblauch
für bis zu 30 Steaks
3.67 (3 Bewertungen)
4325 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 1 Flasche Bier
- 2 Flaschen Ketchup
- 1 EL Öl
- 6 Zehe/n Knoblauch
- Salz und Pfeffer
- Senf
Den Knoblauch klein schneiden und alle Zutaten miteinander vermengen. Das Fleisch mindestens 3 Tage einlegen. Die Marinade kann, sobald das Fleisch herausgenommen wurde, auch als Beilagen-Soße gereicht werden.