GoCook

Danke für dieses tolle Rezept! Ich habe den Salat für eine Party gemacht und er kam sehr gut an bei allen, die gern scharf essen. Ich habe die dreifache Menge gemacht, allerdings etwas weniger Minze und etwas mehr Möhren genommen. Die Menge ergibt dann eine mittelgroße Schüssel.

Fantastisch! ein Wunder das ich dieses Rezept bisher noch nicht gefunden habe. Es lohnt sich auf jeden Fall es zu testen. Schon die Möhren alleine schmeckten zum Reinlegen. Habe statt Sojajoghurt nur 100g Kokosmilch cremig genommen und den Zitronensaft verdoppelt. Echt exotisch, mach weiter so. Danke fürs Einstellen