So super lecker, aktuell grad unser Lieblingssalat. Ich hab noch experimentiert: rote fein gewürfelte Paprika rein für die Farbe, die Zitronenschale auch fein reingerieben und frischer Koriander ..... Timut-Pfeffer unterstütz nochmal das Zitronige Essen sogar die Kinder!
3 von 3 Kommentaren
urmelbaer
Lara-Issa11
Toll, dass die Blumenkohl und Brokkoli roh sind! So ist Sulforaphan, das Gesundeste, bleibt erhalten. Ich zerkleine alles in der Küchenmaschine, geht sekundenschnell. Zum abschmeken noch gemahlene Kümmel und Kurkuma.
Leandra-Haydee
Für wie viele Personen ist denn eine Portion gedacht?