GoCook

Muss noch herausfinden, wie ich sie knuspriger hinbekomme. Aber lecker sind sie auf jeden Fall. Habe noch Backkakao, gehackte Mandeln, Chiasamen und gehackte Zartbitterschokolade hinzugefügt :) Danke für dieses einfache Rezept, das hilft mir grade in der Fastenzeit sehr ;) Viele Grüße!

hm.. ich finde die "kekse" als snack ganz nett, aber wirkliche kekse sind es nicht. sehr matschig innen, obwohl die haferflocken außen schon braun waren. das nächste mal werd ich sie ganz platt drücken (hatte sie ca 1 cm dick), vielleicht werden sie dann bissfester. hab noch ein bisschen gehackte zartbitterschokolade mit in den teig geknetet. zumindest sind sie eine gute nascherei für kinder, statt der üblichen zuckerbomben..