Möhrensalat
4.27 (33 Bewertungen)
30 Min. Gesamtzeit
30 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 500 g Möhre(n)
- 2 Äpfel
- Zitronensaft
- Zucker
- 1 EL Öl
Möhren putzen, raspeln (hier ist eine Küchenmaschine sehr hilfreich!), mit Zitronensaft, Zucker und geriebenen Äpfeln abschmecken. Zum Schluss mit dem Öl übergießen. Das war`s schon! Superlecker als Zwischenmahlzeit oder auch als Beilage.