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Leckere, für uns ungewöhnliche Kombination mit dem Brokkoli. Ich habe das Gericht noch mit Zwiebeln, Knoblauch und ein paar Prisen Gewürz für unseren Geschmack vervollständigt.

Hallo, In Ermangelung von Sojaschnetzel habe ich Tofu scharf angebraten und dann mit Sojasauce mariniert. Statt Essig habe ich Zitronensaft genommen. Sehr lecker. Vielen Dank.

Hallo, das Rezept gab es heute zum Abendessen. Es war lecker, allerdings in der o.g. Grundform etwas geschmacksneutral. Ich habe dann noch zwei Zwiebeln, etwas Zitronensaft, Zucker und Petersilie hinzugegeben. So hat es uns zumindest gut geschmeckt und wir werden es wohl wieder kochen - somit danke für die schöne Rezeptidee! Viele Grüße, MissSilence

Sehr lecker das Gericht. Schmeckt auch ohne Gemüsebrühe und Essig super.