Wir hatten nur Räuchertofu da. Sehr lecker und würzig. Vielleicht das nächste Mal mit einem Schuss veganer Sahne.
5 von 6 Kommentaren
SaC69
LordMontgomery
Ganz lecker. Ich habe frischen Curcuma genommen und Currypaste, da ich keine Peperoni hatte. Mehr als 3 Leute bekomme ich damit plus Couscous aber nicht satt!
bratpete
Hat lecker geschmeckt und war sehr schnell fertig. Ich hatte keine Peperoni da, da hab ich halt ein paar Möhren reingestiftet. Das mit dem Kurkuma und dem Senf ist eine super Idee. Werde es öfters kochen
LEBasis
Hat mir lecker geschmeckt! :-)) Danke für das Rezept! Statt Peperoni habe ich Paprika genommen, was auch gut passt.
housetier54
Wirklich sehr lecker und sieht auch noch toll aus! - Jedoch für 4 Portionen sind die Mengenangaben etwas knapp bemessen, vor allem wenn man keine Beilage wie z.B. Reis dazu macht (letzerer ist natürlich perfekt für so ein Gericht); ich würde empfehlen, auf alles ca. 50% drauf zu rechnen. Optional kann man noch 1-2 EL Koriander dazu geben und/oder Sojasahne. Das mache ich bestimmt noch öfter!