Ananas, Bananen, Orangen, Papaya, Kiwis und Physalis klein schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben. Die Limette auspressen und den Saft über das Obst geben. Maracujasaft, KiBa-Saft und Zucker nach Belieben dazugeben. Alles gut verrühren, auf Schälchen verteilen, mit einem Minzeblättchen dekorieren und servieren. Am besten schmeckt der Salat gekühlt als Erfrischung im Sommer. Die Minze kann auch klein geschnitten und ebenfalls untergerührt werden.