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Schade Foto wollte mit Zimtzuckergemisch darüber streuen u mit Butterschmalz

Habe heute noch ein zweites Mal gemacht. Sind wirklich sehr gut u superlecker.

Hab dieses Rezept gefunden . Habe dies heut gemacht die Maronenknödel . Erstaunlich gut gelungen Mein u ich finden zuerst Blaukraut essen ,dann die Knödel als Dessert mit Zimt u Zucker bestreuen u etwas Butterschmalz darüber. Schmeckt herrlich

Hallo, ich habe die Maronenknödel heute endlich gemacht. Hatte sie schon sehr lange auf der Nachkochliste :-) Geschmacklich waren sie gut mir wurde nur der Teig aussen rum zu fest. Keine Ahnung warum das so war vielleicht hast du eine Erklärung? Habe sie nach Rezept gemacht. Ich habe sie in den Dampfgarer gegeben das dürfte nichts ausmachen. Gibt *** Sternchen. LG Elfi