Hallo, jetzt gab es zum 1.Mal Quinoasalat bei uns und sogar mein Mann war voller Begeisterung (immer etwas skeptisch wenn er etwas nicht kennt). Hatte diesen leckeren Salat für 2 Personen zu Lachsfilets zubereitet und es paßte sehr gut zusammen. Danke fürs Rezept und wir werden diesen Sommer öfters mal davon satt werden. Kleine Zugaben zum Rezept: Ich habe noch einen Rest Brokkoliröschen und kleingeschnittene Champignons untergemischt. Gruss aus Australien rkangaroo