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40 Min. Gesamtzeit
30 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 4 EL Zucker
- 1 Glas Wasser
- 2 TL Rosenwasser
- Öl
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Zucker mischen. Dann das Wasser und das Rosenwasser hinzugeben und alles am besten mit der Hand zu einem Teig kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen. Öl in einem Topf erhitzen und die Teigkügelchen im heißen Öl frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.