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Hallo Milchballett, da ich letzte Woche Rhabarbermarmelade eingekocht habe, hatte ich natürlich eine Menge Schalen übrig. Habe mich dann auch an das Rezept getraut. Sehr, sehr lecker!!! Der Sirup schmeckt auch lecker in Mineralwasser. Danke für die tolle Idee! LG Jutta

jetzt kommen bei mir die schalen nicht mehr einfach auf den kompost. der sirup ist prima gelungen. danke für die tolle idee.