Vegane Apfelpfannkuchen mit Reisdrink
ohne Zucker
4.67 (3 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen
- 300 ml Milch
- 150 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 150 ml Apfelsaft
- 1 m.-großer Apfel
- 1 Prise(n) Salz
- 10 ml Mineralwasser
- Öl
Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Rührlöffel zu einem glatten Teig vermischen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin Pfannkuchen ausbacken.