Steak Marinade
(nicht nur für Steaks), reicht für 500 g Fleisch
4.5 (12 Bewertungen)
35 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 8 EL Olivenöl
- 3 Chilischote(n)
- 2 EL Rosmarin
- 1 EL Meersalz
- 1 EL Pfeffer
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 Prise(n) Zucker
Alle Zutaten zusammenrühren und gut in das Fleisch einmassieren. Etwa 30 Minuten darin liegen lassen. Zum Grillen perfekt, kann aber natürlich auch gebraten werden.