Knoblauchschnaps aus dem Erzgebirge

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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
6 Portionen

  • 1 Knolle/n Knoblauch
  • 0.75 Liter Schnaps

1 Knolle Knoblauch schälen, die Zehen längs teilen und in eine 3/4 l Flasche geben; alles mit 3/4Liter Korn oder Wodka auffüllen. Kann nach 14 Tagen nach fetten Essen getrunken werden - und eignet sich auch gut als Würzeschnaps für verschiedenen Fleisch-Tunken, sehr gesund!