Walnüsse knacken, so dass es 200g ergeben, nicht hacken. Alle Zutaten in eine für die Mikrowelle geeignete Schüssel geben und umrühren, abdecken und 2 min bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen, herausnehmen, umrühren und für weitere 2 min noch mal in die Mikrowelle stellen. Danach auf Backpapier ausbreiten, abkühlen und abtrocknen lassen. Und nun schmecken lassen!