Hallo, Neri ! Auf der Suche nach Pastinaken - Rezepten bin ich auf dieses hier gestossen. Da ich auch ein großer Bärlauch - Fan bin, würde ich das gerne mal nachkochen. Meinen Bärlauch ernte ich jedes Frühjahr im eigenen Garten. Aber wo bekomme ich um diese Jahreszeit frische Pastinaken her ? Oder verwendest du vielleicht noch welche vom Vorjahr ? Über eine Antwort würde ich mich wirklich sehr freuen, da mich dein Rezept neugierig gemacht hat. Liebe Grüße, Gerd