Mairübchen-Salat
4.4 (5 Bewertungen)
30 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 1 großes Mairübchen
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel(n)
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise(n) Zucker
- Zitronensaft
Das Mairübchen schälen, den Apfel schälen und vom Kerngehäuse befreien, die Zwiebel klein hacken. Apfel und Mairübchen reiben, alles zusammenmischen und mit den Gewürzen abschmecken.