Einer meiner liebsten Suppen, mein Freund und ich sind begeistert und variieren immer mal. Schon etliche Male gekocht und kam auch bei der Familie sehr gut an. Mein Tipp: übrige gekochte Kartoffeln für 100 g fehlende Linsen ersetzen, auch super lecker und schön sämig. Schuss Zitrone mMn ein Muss als dezente frische Abrundung. Bei uns bleiben die Zuchini, ein Teil kommt bei bissfester Konsistenz beiseite und nach dem Pürieren wieder rein. Danke für das großartige Rezept!
20 von 167 Kommentaren
Anelli86
sunnylane
Sehr leckere Suppe, die sogar unseren Kindern geschmeckt hat. Ich habe für die Bekömmlichkeit noch etwas Kreuzkümmel und Asafoetida (aus der Ayurvedischen Küche; schmeckt nach Knoblauch/Zwiebel) hinzugefügt.
anna-mau
Ich habe die Kokosmilch weggelassen, weil ich vergessen hatte welche zu kaufen. War auch ohne und entsprechend eher als Eintopf extrem lecker und viel zu schnell weg :-)
Amelia139
tolle Suppe haben den Tip mit der knobi Zehe umgesetzt.
Foodie2000
Hab noch ne Knobi-Zehe reingerieben. Sehr lecker, gesund, preiswert, schnell und einfach gemacht - so lieb ich das! Danke f. das tolle Rezept!
blume13
Hallo Vegan-Lady, danke für das tolle Rezept. Die Suppe ist sehr sehr lecker. Ich habe nur noch paar Chiliflocken dazu getan. Mache ich auf jeden Fall wieder! Liebe Grüße blume13
28Marlene09
uns hat es unpüriert sehr gut geschmeckt, habe noch 3 Löffel rote Currypaste dazu gegeben. sogar meine 3jährige mochte die Suppe!
Pippilottaa
Eine tolle Suppe, vielen Dank für das Rezept! Ich habe sie schon öfters gekocht, einmal sogar zum Familienfest, und alle waren begeistert. LG Pippilottaa
J4yC1988
Super Ich habs noch mit grüner Currypaste und Thaigewürzen aufgepeppt dann wars wirklich wahnsinnig gut!!!! Sehr zu empfehlen die kombi
prinie
Super lecker! Ich habe noch ein wenig mit den Gewürzen gespielt, frischen Koriander, kein Zitronensaft, Tomaten mit rein. Kann man super variieren.
Europäer
Wirklich lecker! Ich püriere die Suppe insgesamt und geniesse sie mit etwas Brot dazu.
FrauRumpelstolz
Seeehr lecker! Wir haben noch gebratene Garnelen drauf gelegt und sind satt und glücklich!
Claratoria
Haben statt Zucchini alles mögliche Gemüse genommen, was noch da war: Möhren, Sellerie, Paprika... und die roten Linsen durch eine Hülsenfrüchte-Mischung ersetzt. Sehr lecker! Foto siehe Gallerie.
joey1234
die Suppe ist echt lecker! Und die Petersilie ist ein muss!
Crolli82
Meeeega lecker! Hab mich genau an das Rezept gehalten aber beim nächsten Mal werde ich deutlich mehr Linsen dazu geben, um die Suppe etwas sättigender zu bekommen.
JB777
Super einfach!👌👌👌 Ich hab noch Knobi und Mangostücke dazugegeben. War der Hammer!
Idjit
Die Suppe ist unheimlich lecker!
wolyhey
Danke für das tolle Rezept. Einfach lecker und schnell gemacht. Vielen Dank auch für den Hinweis im Thermomix. Hat alles prima geklappt und fantastisch geschmeckt. LG
beinkraut
Superlecker und noch dazu einfach zuzubereiten! Die wird es bestimmt noch öfter geben, da sie auch meinem zuvor skeptischem GöGa gut geschmeckt hat. Daher 5* von mir!!
Anna-Belle
sehr sehr lecker! und einfach zuzubereiten! ich hab noch Thai Curry Paste dazu gegeben.